H Σκλάβα είναι μία μοναδική, αρχαία Ελληνική ποικιλία, από τις παλαιότερες του Ελληνικού αμπελώνα. Φυτεύτηκε μαζί με το Αγιωργίτικο στη Νεμέα, διασώθηκε και αναβίωσε από τον γεωπόνο & αμπελουργό, Ηλία Ζαχαριά. Σήμερα καλλιεργείται, οινοποιείται και εμφιαλώνεται αποκλειστικά από το οινοποιείο Ζαχαριά. Η πρώτη μονοποικιλιακή εμφιάλωση Σκλάβας έγινε το 2014.
Έχει λαμπερό, μέτριο λεμονοπράσινο χρώμα, με γκρι ανταύγειες. Αρώματα εσπεριδοειδών, φρέσκων πυρηνόκαρπων και βοτανικός χαρακτήρας στη μύτη.
Συνδυάζεται με: Σαλάτες, Ζυμαρικά, Θαλασσινά, Κρύα Ορεκτικά, Λευκά Τυριά, Χειροποίητες Πίτες με Βότανα και Πράσινα Λαχανικά & Χόρτα.

Κτήμα Ζαχαρίας - LEXIS N NEMEA Old Vines - 750ml 12,60 € 11,70 €

Κτήμα Ζαχαρίας - Synastry Merlot - 750ml 7,50 € 6,00 €
Κτήμα Ζαχαρίας – SKLAVA – 750ml
12,10 € 11,30 €
Στο στόμα, μέτρια οξύτητα, μέτριο σώμα και αρώματα αχλαδιού, πράσινου μήλου, λεμονιού, με βοτανικές νύξεις, φύλλα τσαγιού & χαμομήλι. Μακρά επίγευση.
Περιγραφή
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 0,750 kg |
---|